Aprenda a fazer uma deliciosa salada de manga com frango e molho de gergelim em minutos. Receita fácil, com custo médio em reais e baixa em calorias.
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture o frango com 1 colher de sopa de óleo de gergelim e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo e cozinhe o frango até ficar dourado e cozido por completo.
- Em outra tigela, misture as mangas, a cebolinha e o coentro.
- Em uma panela pequena, aqueça o molho de soja, o azeite, o vinagre e o açúcar em fogo médio até o açúcar se dissolver. Adicione as sementes de gergelim e misture.
- Coloque o frango em cima da mistura de manga e tempere com o molho de gergelim. Misture delicadamente e sirva.
