Experimente uma salada de quinoa saudável e deliciosa com abacate e tomate em casa. Esta receita fácil de seguir inclui ingredientes populares, como quinoa, abacate e tomate, e é perfeita para uma refeição leve e nutritiva
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, o abacate, o tomate e a cebola roxa.
- Adicione o coentro picado e misture delicadamente.
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.
- Despeje a mistura de limão sobre a salada e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
